O nome reflete as montanhas elevadas em formas de platô, dispersas no vale, que se parecem com mesas, localizadas no centro-sul do Maranhão. Distribuída entre os municípios de Carolina, Riachão e Estreito, a chapada possui uma área protegida pelo parque nacional. Porém, muitas das atrações ficam em áreas particulares fora dos limites do parque.

Esta região de cerrado é rica em espécies de animais e de plantas, além do alto potencial turístico em decorrência das belezas naturais de chapadas vermelhas, formações rochosas, cânions, cavernas e cachoeiras.

As cachoeiras que mais se destacam dentro da área do parque são a Cachoeira de São Romão e as Cachoeiras do Prata, acessíveis por passeios guiados de camionetas 4×4. Outras atrações são os trekkings como o do Morro do Chapéu.